Cereza

*Australia – Tasmania

California es conocida por tener cerezas muy dulces. Principio de temporada tienden a tener más ácido en el sabor. Las cerezas de California son unas de las frutas tempranas del verano y la demanda es alta para la temporada temprana. A menudo que la temporada avanza, las cerezas de California se ponen más y más dulces.

Washington es un poco más fresco y permite a la fruta desarrollar un buen color, rojo intenso.

Las cerezas de Tasmania son ampliamente considerados una de las más altas calidades de cerezas en el mundo. La razón es por la optima condición de producción y la nueva tecnología de huerto. Los huertos de Tasmania proporcionan un producto consistente en lo dulce y firmeza. Además de esto, todas nuestras cerezas de Tasmania son cargadas por avión mientras que la competencia Chilena lo carga por contenedor marítimo.

Dependiendo de la condición de producción, aproximadamente 7,000 cerezas crecen por promedio de un árbol para tartas.