パイナップル
品種: Golden
ご提供可能なサイズ:
Sizes 5-7 (年間を通して)
Sizes 4 & 8 (シーズンのみ)
*Organic – ご要望に応じて
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Kevin Nakagawa
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Our pineapples come from a variety of locations such as Hawaii, Costa Rica, Ecuador, and Mexico.
パイナップルの芯には、タンパク質分解酵素であるブロメライン(bromelain)が多く含まれています。
ブロメラインは効果的な抗炎症薬、筋弛緩薬、消化補助薬であることが示されており、腫瘍細胞の増殖を妨げる化学物質も含まれているため、パイナップルは癌を予防するのに優れた食品です。