Aguacates
Variedad: Hass
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Un sólo aguacate tiene 975 miligramos de potasio mientras que el banano, bien conocido por ser cargado de potasio, da justo la mitad que es 487 miligramos por una fruta grande.
Esta fruta madura más rápido junto con un banano o una mazana junta.
El banano y manzana emiten gas de etileno, naturaleza ocurrida por la hormona de planta.
Si guardas un aguacate inmaduro en una bolas de papel junto a una manzana o banano, el gas se acumula dentro de ello y ayudará a la rápida maduración.